Diario de campo en franquicias
S6. Actividad 1
Observación,
visitas, recorrido y diario de campo
Fecha: 16 Agosto 2017
Lugar: Centro de convenciones
Siglo XXI, Mérida, Yucatán
Objetivo de la
observación: Observar los distintos patrones de oferta y motivos empresariales para adquirir u ofrecer
franquicias
Recientemente fue la Expo Franquicias en un centro de convenciones de mi
ciudad, y aproveche asistir para tener una primera impresión del concepto en que
diversas empresas se estaban desempeñando.
A lo largo de toda la expo pude apreciar diversos rubros de empresa que
una vez consolidados ciertos estándares alcanzaron la estabilidad logística
necesaria para poder emprender su desarrollo mediante la expansión empleando
franquicias, aspecto cuya finalidad se vio en este evento.
En el mismo salón del evento se llevó a cabo un seminario en el que se
abarcaron diversos temas de interés para lograr implementar este tipo de modelo
de negocio, entre los que destacaron cuestiones polémicas para responder: ¿Cuál
es el modelo financiero más conveniente para hacer crecer una empresa? ¿Cómo
saber cuál es la mejor franquicia? ¿Qué se debe y que no se debe hacer al
franquiciar un negocio? ¿Cómo elegir el mejor sitio para mi franquicia? ¿Qué
debo saber antes de pretender convertir mi empresa en franquicia?
En efecto, todas las opiniones fueron diversas y aunque concordaban en
ciertos puntos pudo apreciarse que las prioridades variaban de acuerdo al giro
del negocio de cada franquiciante y por ende, de acuerdo a la meta de cada
negocio se distinguía los puntos que cubría cada modelo al momento de
ofertarse.
Finalmente el evento dio cierre a las actividades del día con una frase
de la mesa directiva que organizo el evento:
“Un Franquiciante responsable no permite una mala selección de un
inversionista, que lleve al fracaso de un punto de venta y al deterioro de la
imagen que repercute en toda la cadena.”
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